Questão:
Aff, pq o fermento fermenta?
2008-11-23 16:09:09 UTC
srsrrsrsrsrsrsrsss, meu irmão me perguntou isso e eu dei uma meia mentira...
Quatro respostas:
2008-11-23 16:34:41 UTC
Porque é fermento.
2008-11-25 15:48:17 UTC
Aham porque ele foi criado p/ fermentar e so associaçao de palavras
Akuta
2008-11-25 14:24:12 UTC
O "fermento fermenta" graças a ação de alguns fungos ou bactérias que, por meio de reações químicas, produzem compostos gasosos. Esses fungos consomem o açúcar do amido da massa do pão e libera CO², por isso o pãozinho, o bolo, etc, ficam fofinhos. O fermento causa aquelas 'bolhas de ar' pra deixar fofinho e crescer. Hoje em dia, usa-se o fermento químico que, como calor, libera o CO² e expande a massa. O fermento utilizado hoje é basicamente feito de bicarbonato de sódio e hidrogeno fosfato de sódio.
Laarii ♥ SEP
2008-11-23 16:18:36 UTC
associe as palavras!

;D


Este conteúdo foi postado originalmente no Y! Answers, um site de perguntas e respostas que foi encerrado em 2021.
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